image
Главная » 2014 » Декабрь » 19 » Капельное орошение овощей. Почему не всегда получается?
15:50
Капельное орошение овощей. Почему не всегда получается?

24-1Системы для капельного полива овощей начали применяться в нашей стране с конца девя­ностых годов, как только вместо дорогих и массив­ных накладных капельниц на толстостенных трубках появились легкие капельные линии с интегрированными эмиттерами. Практически с первых попыток их исполь­зования овощеводы засушливых южных регионов уви­дели колоссальные преиму­щества капельного полива и оценили возможности увели­чения урожайности при его применении. Именно поэтому площади капельного полива стремительно росли, и после небольшой задержки в год кризиса этот рост наблюдается и сейчас. Но, несмотря на впечатляю­щую динамику, споры о целесообразности примене­ния систем капельного оро­шения на овощах продолжа­ются. (Опубликовано в № 08.2011 г.) Сторонники других методов полива приводят все новые и новые примеры неу­дачной практики его внедре­ния. Именно поэтому мы решили изложить свои взгляды на этот вопрос, основанные на нашем лич­ном многолетнем опыте (отсчет которого ведется с 1997 года) работы по выра­щиванию овощей на капель­ном поливе.

zerno.#08.block_100dpi.pdf

Итак, наша позиция по дан­ному вопросу такова. Капельное орошение – опти­мальный способ орошения практически всех овощных культур в зоне недостаточно­го увлажнения. В зависимос­ти от погодных условий года, выращиваемой культуры, сорта и прочих условий при­бавка урожая на капельном поливе по сравнению с дождеванием и поливом по бороздам может быть боль­шей или меньшей, но при правильном применении систем капельного полива она обязательно будет. Подчеркнем, только при пра­вильном применении! Капельное орошение – это очень тонкий и точный инструмент, который не про­щает ошибок. Поэтому в первую очередь нужно тщательно разобраться с основ­ными правилами его приме­нения и проанализировать основные ошибки, приводя­щие к неудачам.

zerno.#08.block_100dpi.pdf

Фрезерный грядообразователь – укладчик трубки-маркера

Поливная норма

Как известно, капельное оро­шение – это экономия воды. Многие даже заверяют, что экономия в два-три раза. И, когда говорят о капельном орошении, об этом упомина­ют в первую очередь, но именно это становится наи­более частой причиной агро­номических провалов при внедрении систем капельно­го полива. Установив капель­ную систему, новички тут же начинают экономить, недода­вая растениям влагу, что приводит к потерям урожая, иной раз даже к получению урожая ниже, чем раньше получали на дождевании. Потребление воды растени­ями тесно связано с вели­чиной получаемого урожая. Вода – один из главных рас­ходных материалов фото­синтеза. В процессе фото­синтеза образуется органи­ческое вещество, из которо­го и состоит наш урожай. Поскольку на капельном орошении урожай, как пра­вило, резко возрастает, то никакой экономии полив­ной воды в разы нет и быть не может, если речь идет о расходе воды на площадь. Другой вопрос, что при капельном поливе практи­чески вся вода попадает к корням растений, а при дождевании значительная ее часть теряется на испаре­ние, на стекание по неров­ностям рельефа, на ороше­ние междурядий, которые пока еще не заполнены кор­невой системой растений. Это означает, что при капельном поливе не нужно уменьшать расчет­ные нормы полива, но сле­дует вводить повышающую поправку при дождевании, чтобы учесть непродуктив­ные потери воды. Конечно, нельзя сказать, что при капельном поливе вода совсем не экономится. Экономия есть, но с точки зрения расхода воды на гектар. Как правило, это всего 20-25% годового рас­хода воды. А вот с точки зрения расхода воды на тонну продукции экономия действительно получается в разы, поскольку при капельном поливе мы полу­чаем более высокие урожаи. Потребность растений в воде зависит от выращивае­мой культуры, погодных условий (температура, влаж­ность воздуха, скорость ветра, интенсивность сол­нечного света и пр.), меха­нического состава почвы, экспозиции склона, многих других факторов и легко рассчитывается по уравнению Пеннмана. Существуют и другие способы расчета поливной нормы. Например, путем измере­ния влажности почвы (по показаниям тензиометров или потенциометров) или контроля обеспеченности растений влагой при помо­щи специального оборудо­вания (анализируя суточ­ные колебания диаметра стебля или динамику роста плода). Можно использо­вать любой способ или их комбинацию, но главное рассчитывать и принимать решения на основе реаль­ной ситуации в поле, а не спрашивать зимой у про­давца капельной системы «Сколько часов мне поли­вать летом?». Правды не скажут, потому что правда для каждого поля и для каждой культуры своя. Основные требования куль­тур к воде четко изложены в учебниках: «в фазе цвете­ния томата поддерживать влажность на уровне 70%, а в период плодоношения -85% от НВ». Совершенно точные цифры. Проблема только в том, что большин­ство агрономов и понятия не имеют, какова эта НВ (наименьшая влагоемкость) для данного поля. А ведь для разных по механическо­му составу почв она может отличаться более чем в пол­тора раза. Определить ее для конкретной почвы можно только путем прове­дения специального анали­за. Сделать такой анализ, рассчитать наименьшую влагоемкость, влажность завядания и предельную влагоемкость – это задача специализированной лабо­ратории. Именно этим и занимаются лаборатории «АгроАнализа». Остановимся подробнее на данном вопросе, поскольку его непонимание влечет за собой вторую ошибку – неправильное определение частоты поливов.

zerno.#08.block_100dpi.pdf

Частота поливов

Допустим, суточная потреб­ность поля в воде – 60 куб. м на 1 га. Но с какой частотой поливать? Ежедневно по 60 кубов на гектар, раз в два дня по 120 кубов или раз в неделю по 350? Ошибаться нельзя ни в одну, ни в другую сторону. Если поливать слишком редко, растения будут испытывать водный стресс (пересыхание-переувлажнение), как это бывает при поливе по бороз­дам, что отразится на уро­жае. При слишком частых поливах увеличиваются затраты на обслуживание системы, постоянная влаж­ность поверхности почвы приводит к риску развития заболеваний, корневая система формируется слиш­ком поверхностно (что сни­жает качество урожая, например у моркови). Как же определить оптимальную частоту?

Для этого нужно опираться на три показателя влажно­сти почвы: предельную влагоемкость, наименьшую влагоемкость и влажность завядания.

Предельная влагоемкость – это состояние почвы, когда все поры и капилляры запол­нены водой, воздуха в почве нет вообще и корни расте­ний лишены кислорода. Это опасная крайность, она при­водит к гибели клеток и загниванию корневой систе­мы. Растения «задыхаются» и вымокают.

Влажность завядания – паде­ние влажности почвы до уровня, когда корням не хва­тает сил впитывать влагу из почвы. Иными словами, когда воды в почве настолько мало, что разность осмотического давления недостаточна для обеспече­ния передвижения воды к корневой системе растений. Внешне это проявляется в потере тургора и завядании растений. Пребывание расте­ний в этом состоянии влечет за собой потери урожая, даже если позже будет проведен полив.

Наименьшая влагоемкость -состояние почвы, когда ее поры наполнены воздухом, а капилляры водой. Водно-воздушный баланс оптима­лен для растений. Приближение к этому состо­янию и является целью про­ведения орошения. Но все эти три показателя очень зависят от механичес­кого состава почвы. На пес­чаных и тяжелых глинистых почвах влажность завядания настолько близка к предель­ной влагоемкости, что даже полив раз в два дня будет приводить к слишком боль­шому переувлажнению почвы в день полива и значи­тельному пересыханию перед его проведением. На более капиллярных и оструктуренных суглинках диапазон между влажностью завядания и предельной влагоемкостью гораздо шире, в таких условиях лучше поли­вать раз в два или даже в три дня. Кстати, от механическо­го состава почвы зависит и ширина промочки. Проектанты обязательно поинтересуются у агронома схемой посадки культуры. Одна капельная трубка может орошать два ряда рас­тений, но расстояние между рядами для одного типа почвы не должно превышать 30 см, а для другого может достигать 60 см. Наименьшая ширина промочки – на пес­чаных почвах.

Итак, для грамотного прове­дения полива нужно точно рассчитать не только поливную норму, но и оптималь­ную частоту полива.

Выбор расхода капельницы

Нередко случаи неудачного выращивания на капельном орошении связаны с ошиб­ками в проектировании систем. Недостаточный диа­метр трубопровода, слишком большие поливные клетки, недостаточное давление в системе и многое другое. Нет смысла разбирать их подроб­но, потому что выход в дан­ном случае только один -доверьте расчеты проекта профессионалам. Это слож­ная и точная работа, непо сильная для дилетанта. Но есть одна проблема, недо­оценка которой приводит к недобору урожая даже при тщательно просчитанных проектах. Это выбор расхода капельницы. Можете прове­сти любопытный экспери­мент. Спросите у десяти агрономов, работающих на капельном орошении, какой у них расход капельницы. Ответят сходу – «1,2 литра в час» (1,5 или 0,8). Но стоит спросить – «А почему выбра­ли именно такой?», и полови­на не ответит. Потому что не выбирали. Положились на инженеров-проектантов. А ведь вопрос этот агрономи­ческий, а не инженерный, поскольку выбор расхода капельницы напрямую зави­сит от характеристик почвы. От ее фильтрационной спо­собности, механического состава, солонцеватости, содержания в почве натрия и магния, от суммы поглощен­ных оснований. Нам приходилось сталки­ваться с ситуациями, когда на одном и том же поле капельницы с расходом 0,8 л/ч давали четкую карти­ну именно капельного поли­ва (ровная полоса влажной почвы), а там, где были уста­новлены капельницы с рас­ходом 1,2 л/ч, вода не успева­ла впитываться и неравно­мерно растекалась по поверхности почвы, образуя лужицы. На таком «капель­ном поливе» никогда не будет получен хороший уро­жай.

zerno.#08.block_100dpi.pdf

Датчик влажности почвы и температуры листа на салатном поле

Укладка капельной системы

Проект рассчитан, комплек­тующие куплены, пришло время монтировать систему, укладывать капельную труб­ку. Но как ее уложить – на поверхность почвы или в почву? За столько лет рабо­ты на капельном орошении агрономы все еще не приш­ли к единому мнению по этому вопросу. Свои про­блемы есть при обоих спо­собах укладки. При укладке на поверхность почвы трубка сильно повреждается птицами, в любой момент может быть смещена ветром (иногда ураганы полностью сдувают капельную систему с поля и развешивают ее на ближай­шей лесополосе), а также смыта сильными ливнями. Попытки закрепления труб­ки проволочными шпилька­ми не слишком успешны. Ни сильных ветров, ни сильных ливней шпильки не выдерживают, а собирать их потом вручную – затратное и хлопотное дело. При укладке трубки в землю возникают другие пробле­мы – повреждение почвен­ными вредителями (проволочник, медведка, хрущи) и проникновение корней в капельницы. С вредителями проще. Вредители пластмассой не питаются, трубку они повреждают попутно, основная их цель – пророст­ки и корни растений, поэто­му уничтожать вредителей нужно в любом случае (что мы и делаем с помощью все той же системы капельного орошения, добавляя необхо­димый препарат в полив­ную воду). Уложенная в землю трубка в этом случае становится хорошим сторо­жем: появились фонтанчики течей – значит, пора бороть­ся с проволочником. А вот проникновение кор­ней в капельницы – очень серьезная проблема. Корни могут не только блокиро­вать капельницу, но и про­никать в трубку, разрастать­ся внутри, полностью заполняя ее и образуя внут­ри сплошную пробку. В садах и на виноградниках для борьбы с этой пробле­мой применяют специаль­ные вставки с трефлоновой пропиткой. Для овощей это слишком дорого, поэтому во избежание проникнове­ния корней в капельницу трубку нужно укладывать в почву неглубоко и правиль­но поливать. Глубина уклад­ки трубки должна быть всего 2-3 см. Это выше, чем глубина залегания корневой системы, а корни самой природой приучены расти вниз а не вверх. На поле это обычно выглядит следую­щим образом: основная часть трубки укрыта почвой, но так мелко, что местами трубка выходит на поверхность. Но и правиль­ный режим полива также важен. Именно в случае недостаточного полива корни в поисках влаги осо­бенно интенсивно влезают в капельницы и трубки. А каждая блокированная капельница – потерянные килограммы урожая, каждая блокированная трубка -потерянные центнеры. Но капельницы могут засоряться не только корнями. Гораздо чаще причиной их повреждения становятся грязная вода, некачествен­ная фильтрация, нарушения при монтаже и эксплуата­ции системы. Все начинает­ся с выбора фильтра. Никакой фильтр не очища­ет воду абсолютно. Фильтрация – это очистка от примесей крупнее опре­деленного размера. Поэтому нужно строго соразмерять размер фильтрующей ячей­ки фильтра с диаметром самого узкого места в лаби­ринте капельницы. Например, мы используем фильтр с диаметром ячейки 130 микрон, а минимальный диаметр в каналах наших капельниц 400 микрон. Такой рехкратный запас считается достаточным. Можно было бы взять фильтр с ячейкой 80 микрон, но он буzerno.#08.block_100dpi.pdfдет часто засоряться и требовать постоянных про­мывок. Слишком же крупная ячейка фильтра приведет к засорению капельниц, а зна­чит, и к потерям урожая. При укладке капельная труб­ка обрезается на краях поля и немедленно завязывается узлом (позже на место узла устанавливается заглушка). Если этого не сделать, ветер занесет в открытый конец трубки почву или мусор, кото­рый осядет в капельницах и закупорит их.

При монтаже системы части­цы земли неизбежно попада­ют внутрь трубопроводов, поэтому перед запуском поли­ва все заглушки нужно открыть и вымыть мусор, дождавшись, пока потечет чистая вода. Промывать труб­ки нужно регулярно. Обычно это делается раз в две недели. Но лучше периодически открывать заглушки на кон­цах и наблюдать, не скопилась ли там почвенная взвесь.

При массе головки до 700 г и густоте стояния 73 тыс. растений на 1 га фактическая урожайность достигает 40 т/га

Фертигация

И наконец, фертигация -подача удобрений с полив­ной водой. Очень эффек­тивный метод питания рас­тений, позволяющий наибо­лее полно использовать минеральные удобрения, но, к сожалению, он часто ста­новится причиной блоки­ровки капельных трубок. Происходит это в двух слу­чаях:

1) при использовании для фертигации недопустимых форм удобрений;

2) при смешивании в под­кормочной емкости нескольких видов удобре­ний.

Для фертигации можно использовать только специ­альные растворимые удобре­ния. Это не обязательно должны быть дорогие хелатные композиции. Вполне могут подойти обычная аммиачная селитра и карба­мид. Но с конца 1990-х годов многие заводы для преду­преждения слеживания аммиачной селитры стали добавлять в нее вещества на жировой основе. Внешне такое удобрение ничем не отличается, но при растворе­нии в воде появляются плен­ки жира, который намертво заклеивает капельницы на поле. Одной такой подкорм­ки может хватить, чтобы полностью привести в негодность всю систему полива. Кроме аммиачной селитры это бывает и с кали­евой или кальциевой сели­трой. Причем делают это как отечественные, так и зару­бежные производители. Выход один – сохраняйте верность надежным поставщикам. А если хотите попро­бовать удобрения нового производителя, сделайте лабораторный анализ про­дукта или хотя бы раствори­те его (3-4 кг) в ведре и опу­стите в раствор руки – вы сразу почувствуете жировую пленку, налипающую на кожу.

Для обеспечения растений всеми необходимыми эле­ментами питания приходит­ся использовать множество различных видов удобре ний. Можно ли в один день, в один полив выдавать несколько удобрений на один участок? Можно, конечно, только не смеши­вая их в одной емкости. При смешивании концентратов между соединениями про­исходят непредсказуемые реакции, в результате кото­рых образуются новые, зачастую недопустимые для капельного полива соедине­ния. Такие смеси могут не только блокировать капель­ницы, но и вызывать ожоги корневой системы растений.

В этой статье мы рассказали лишь о некоторых ошибках, которые могут возникать при эксплуатации систем капельного полива и отри­цательно сказываться на урожайности культур. Но, хорошо понимая и не допу­ская хотя бы основные из них, можно более грамотно работать с системами капельного орошения, пол­ностью реализуя все его преимущества.

Редакция благодарит компа­нию «АгроАнализ» и редакцию газеты «Поле Августа» за помощь в подготовке статьи

Вадим Дудка,

 

директор компании «АгроАнализ»

Источник http://www.zerno-ua.com

Просмотров: 975 | Добавил: Admin | Теги: системы полива, Овощеводство, Капельное орошение | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar