Хто з городників не знайомий з таким явищем: якщо багато років поспіль вирощувати на ділянці, особливо без внесення добрив, одну і ту ж культуру, наприклад, картоплю, то врожай з роками зменшується . Але не тільки це. Поступово руйнується структура грунту і знижується її родючість. Монокультура підсилює також розмноження шкідників і поширення хвороб.

Шкідлива дія монокультури можна зменшити, якщо періодично вирощувати сидеральні рослини, що одержали назву зелених добрив.

Найчастіше в якості сидератів вирощують однорічні та багаторічні бобові рослини . Заорали в грунт високобілкова рослинна маса бобових збагачує орний шар органічною речовиною і азотом. Відомо, що за своїм удобрювальні дії вона майже рівноцінна внесенню свіжого гною. Органічною речовиною і азотом грунт збагачують навіть залишки стерні та коренів.

Високий вміст азоту в рослинній масі бобових пояснюється розмноженням на їх коренях азотфіксуючих бактерій, що утворюють здуття - бульби. Засвоюючи атмосферний азот, бактерії переводять його в доступне для рослин стан. Бобові рослини називають фабрикою рослинного білка, так як вони дають цінний високобілковий корм для сільськогосподарських тварин .

Потрапляючи в грунт і поступово розкладаючись, поживні елементи, що містяться в рослинній масі сидератів, переходять в доступне стан для подальших культур, а органічна речовина сприяє відновленню грунтової структури.

В якості сидератів можна використовувати не тільки бобові, але і, наприклад, медоносні рослини - фацелію, гречку, соняшник . Ефективність медоносів як сидератів, правда, нижче, зате вони, крім накопичення в грунті органічної речовини, служать і кормовою базою бджіл.

У залежності від ступеня виснаження грунту сидерати можуть займати ділянку все літо або який-небудь період.

Якщо город тривалий час був під монокультурою, то його краще звільнити від овочевих рослин на весь рік, а восени або рано навесні посіяти однорічні бобові . На півдні з осені висівають зимуючий горох (пелюшку) і озиму вику, а ранньою весною - ярої горох, яру вику, чину. У середній смузі ранньою весною сіють яровий горох, яру вику, кормові боби, люпин, сераделлу. Як тільки починають з'являтися боби, зелену масу накочують ковзанкою і заорюють у грунт на глибину не менше 12-15 см. Після цього ділянку вирівнюють і до осені підтримують у чистому від бур'янів і пухкому стані. У вологому середовищі рослинна маса розкладається швидше, тому в посуху грунт слід зволожувати.

У всіх зонах в якості сидератів можна сіяти навесні овочевий горох. Після прибирання бобів в консервній стиглості листостеблової маси накочують і заорюють .

Сидерати вирощують також в проміжних посівах, розміщуючи їх між двома овочевими культурами. З осені після збирання овочевих сіють зимуючий горох або озиму вику. Навесні після цвітіння масу накочують і заорюють, а ділянку вирівнюють і займають скоростиглої овочевою культурою. Проміжні сидерати можна вирощувати в другому посіві після збирання ранніх овочів, що дозволяє інтенсивніше використовувати землю .

На городніх ділянках сидерати сіють суцільним рядовим способом з міжряддями 15 см і нормою висіву насіння, прийнятої в зоні.

У саду, крім відновлення структури і підвищення родючості грунту, сидерати пригнічують бур'янисту рослинність і захищають грунт від вітрової та водної ерозії, але тут необхідні умови оптимального зволоження або зрошення. Нестача вологи погіршує умови росту і розвитку дерев, знижує урожай плодів.

У молодому саду висівають однорічні бобові культури - зимуючий горох, озиме вику, ярий горох, чину, люпин, кормові боби, сераделлу, прікативая і запинаючи зелену масу при утворенні бобів. У старому - багаторічні трави: люцерну посівну, конюшина червоний, еспарцет, буркун. Люцерну в саду тримають підряд 3 - 5 років, конюшина - 2-3 роки, еспарцет та буркун - 2 роки. Скошують багаторічні трави на корм на початку цвітіння і одразу вивозять.

Сидерати в саду сіють смугами в міжряддях суцільним рядовим способом (з міжряддями 15 см), норма висіву - прийнята в зоні. Пристовбурні кола залишають вільними, прополюючи і пухка їх. Обробку міжрядь не проводять. Розорюють трави восени в останній рік їх змісту.

Після оранки сидератів в саду грунт протягом 2-3 років залишають під чорним паром або використовують під овочеві культури, а потім Сидерація повторюють .

Бобові рослини вимогливі до умов зволоження. Тому вирощувати їх треба при хорошому природному зволоженні або зрошенні. Чи треба під сидерати вносити мінеральні добрива? Так, треба. Покращуючи ріст і розвиток бобових рослин, вони підвищують урожай зеленої маси. Під оранку вносять повне мінеральне добриво - по 0,6 кг азоту і калію та 0,9 кг фосфору на 100 м 2 .

Посів суцільний рядовий з міжряддями 15 см. На маленьких ділянках насіння просто розкидають. Насіння однорічних бобових культур закладають в грунт на 5-6 см, багаторічних - на 3-4 см. Обов'язковим є післяпосівне прикочування, особливо при посіві багаторічних трав.

Догляду сидерати звичайно не вимагають, але при поливах ростуть краще.

Автор:

• В. Зубенко, доктор сільськогосподарських наук